Monday, October 25, 2010

Fresh Fruits Koktail Puding - Special Untuk Kakak-Kakak Ku..

Assalamualaikum..waaa trasa mcm lamanya kita xlepak kat dpur kita ni..tpi smjak kblakangan ni memang msa xmngizinkan..bnyk bnda yg nk kna dislesaikan dlu..jdi tu yg kita sepi je smgu dua ni..xnpak bayang2 kita kat dpur kwn2 smuakan..hehe..ok la dsert simple yg sihat ni kita buat khas utk kakak2 kita yg memang awek muda smuanya..tghri smlm kami ada gader2 berempat..Kak Jun..Kak Ummi dan Mama..dsert ni pun nyaris2 kita yg kna mkn sorang..sbbnya hmpir trlupeee nk bwa kluar!! sib baik Kak Ummi brcrita psal Cik Mat ajar sorang nyonya tu bli buah stoberi mcmana ye..Cik Mat..xde trsedak2 ke kat umah smlm tu..hahaha..nti klu Cik Mat bli stberi lgi..tlong plih utk kmaz skli ye..hehe..ampunnnn..crita gader2 smlm nti kita crita kmudian ye..gmbar smua msih lgi dlm kmera..nk kluar dlu..

dsert yg ringkas dan mudah aja..tpi cdppp..sbnarnya kita memang nk buat yg simple2 aja..sbb tkut xsmpat nk sdiakan..lalu trcipta la dsert yg mewah dgn buahan segar ni..
Sumber Resipi : Ilhamdapur.blogspot
Bahan-bahan (tiada sukatan tepat)

  • 1/2 tin susu cair
  • 50ml susu segar
  • gula secukupnya (ikut selera nak manis macamana)
  • sedikit garam (nak bagi rasa lemak yang seimbang)
  • buahan segar secukupnya - buah kiwi, strawberi, mangga dan pisang atau boleh guna apa-apa buah yang sesuai - didadu
Cara-cara:

1. Masukkan susu cair dan susu segar dalam periuk, panaskan dengan api perlahan. Masukkan gula dan sedikit garam (sikit je ye). Kacau sehingga sehingga gula larut. Padamkan api.

2. Sejukkan dulu susu dan buahan yang telah didadu tadi seketika dalam peti ais (bukan sejuk beku ye).

3. Masukkan buahan segar tadi dalam cawan atau bekas yangs sesuai, tuangkan susu cair tadi hingga menutupi buah. Sedia untuk dinikmati.

8 comments:

  1. Wahhh... terujanya ida tengok buah-buahan tu Kak Maz..

    ReplyDelete
  2. Hah Mat, betul tak mama cakap semalam, namamu diseru.... hehehe

    ReplyDelete
  3. hehe..sah, mat tersedak2 smpai petang.....

    ReplyDelete
  4. hahaha, patut semalam bantut nak buat roti, sebab nama ku di seru2..tapi serius kak maz, saya buat mcm tu, siap ajar nyonya lagi...yelah kita beli kena lah nak yg elok, tu yg saya bukak kotak dia, pilih, yg kecut, nak lecur aku tukar kan dengn yg elok pada dari kotak lain...hahhaa, bijak tak?.

    ReplyDelete
  5. salam maz...klu pas simpan lam esbox mmg sedapkan ...sejok2 gitu!pssst* k.atie sukeeee sgt lagu tommy page nih(ingat masa bujang2 dulu!)

    ReplyDelete
  6. Yuhuuuuu...Maaaaaazzzzz...muaaahhh, sakit rahang laaaa...adeeii byk sgt gelak ketawa...hehee...Mat, sori la eh..."akak tersebut nama mu"...hahahaa, sebagai acara selingan pembuka tirai untuk Maz, Mama n Jun..Ko tersedak ek..nsb x tercekik ek! Maz kata, next time dia nak ajak ko shopping dgn dia kat Tesco..kalau ko lepas lg wat tabiat tu..dia ikut, kalau ko kena gari, dia lalu lorong belakang..hahahahhaha
    Maz cayang, thanks for the effort to make the day and everything served right on the table and tapau2..hahahaha! Lebiuuuuuuu...

    ReplyDelete
  7. salam kak maz,
    Tu dia.. fruit cocktail.sedapnya..!
    Kita geramla nampak stoberi ngan kiwi tuh. hubby tak mo beli buah2 camni. ada duit lebih nak try la. :D

    ReplyDelete