Wednesday, February 10, 2010

Coklat Marble Cheese Kek

kek ni ku buat masa Kak Intan dan Kak Ham dtg kerumah..buat 1/2 rspi..rspi dari Kak Rinn FP..mksih ye kak..mtak nk c&p..

Sumber Resipi : Kak Rinnchan

Bahan A

  • 20gm serbuk koko
  • 180g butter
  • 1 sudu teh baking powder
  • 120gm tepung naik sendiri ( ayak bersama serbuk koko & baking powder )
  • 170gm gula castor
  • 3 biji telur

1. Pukul butter dan gula hingga kembang. Masukkan telur sebiji demi sebiji, kacau sebati.
2. Masukkan campuran tepung+baking powder+serbuk koko. Gaul rata dan bahagi kepada dua bahagian.

Bahan B:

  • 250gm cream cheese
  • 60gm gula castor
  • 1 biji telur
  • 1 sudu kecil esen vanill

1.Pukul cream cheese sampai kembang.
2.Campurkan gula, telur dan esen vanilla. Pukul lagi sampai kembang dan rata.

Cara-cara

1. Tuang satu bahagian A ke dalam loyang. Ratakan. Tuang aduanan cream cheese di atasnya dan ratakan.
2. Tuang sebahagian lagi bahan A dan ratakan.
3. Bakar pada suhu 165 darj cel selama 50min-60min ikut oven masing-masing. Seeloknya dibiarkan sejuk dulu sebelum dipotong.

No comments:

Post a Comment