Strawberry Lava

Assalamualaikum..nk hbiskan stok stbri yg ada..nk godek buat yg susah2 maleh la plak..jdi kita kisar buat dsert mcm ni je la..senang keje..yg pnting sdpppp..ni pun namanya tu sesedap rasa je main letak..hehee..lava tu utk buah stobri kisar..ala2 mcm lava gtuw la kan..

Strawberry Lava by ilhamdapur.blogspot

Bahan-bahan (resipi anggaran)

• 8-10 biji buat straberi - dikisar dengan 3-4 sudu besar gula dan 3-4 sudu besar air (sekadar nak bagi boleh kisar je) dan ketepikan - boleh jgk guna buahan lain yg sesuai sprti mangga, rasberi, blueberi, kiwi dan sbgainya
• 2 cawan ais kiub
• 4-5 sudu besar susu pekat manis
• 1/3 cawan susu segar (susu segar ni pun jangan banyak sangat, nanti cair plak)
• sedikit garam (sikit je ye, agar balen rasa lemak manisnya)

Cara

1. Dalam pengisar, masukkan ais kiub, sedikit garam, susu pekat dan susu segar, kisar sehingga ais hancur (rasa kalau tak cukup manis boleh la tambah susu pekat sikit lagi, tapi jangan terlalu banyak sebab buat stoberi dah manis jgk)

2. Dalam gelas atau bekas yang sesuai, tuang sampai separuh gelas, kemudian masukkan perlahan-lahan buah stoberi yang dikisar pula. Boleh la dihias ikut kretiviti dan sedia untuk dinikmati. Selamat Mencuba...

mkn time..yumm..yumm..enak bangat..