Ya Allah..sesungguhnya padaMu aku berserah..

'Bila ALLAH makbulkan doamu, maka DIA menyayangimu, bila DIA lambat makbulkan doamu, maka DIA ingin mengujimu, bila DIA tidak makbulkan doamu, maka DIA merancang sesuatu yang terbaik untukmu. 0leh itu, sentiasalah bersangka baik pada ALLAH dalam apa jua keadaan..kerana kasih sayang ALLAH itu mendahului kemurkaanNya'...

Tuesday, May 17, 2016

Daging Daun Basil (Thai Holy Basil)

Assalamualaikum w.b.t. 
'Astaghfirullah 3x, Allahumma antas salam wa minkas salam tabrakta ya zal jala'li wal ikram'..sama2 kita amal zikir ni selepas solat fardhu, sunnah Rasulullah saw (sahih Muslim), semoga Allah swt bless us all and guide us to the right path, Ameen.
cuba buat mcm menu yg agak pemes direstoran thai kat sni, tpi ni pon kejadian sbln lebih dh la ye..daging kisar yg dimasak dgn thai holy basil..sni barang siam mudah sungguh sbb org thai ramai, klu xnk guna daging kisar..bleh guna daging segar biasa, tapi kena hiris kecik2..pastu masak dgn rencah ringkas, rasanya light gituw..dihidang dgn nasi putih dan telur mata, daun basil thai ni ada 3-4 jenis jgk..sni pun ada jual 2-3 jenis basil thai, tapi utk masak dging ni kena guna 'holy' basil..maz beli kat asian store, kat pasaraya Lulu pun ada jual jgk..holy basil ni xde bau mcm basil jenis lain, cuma bila kunyah tu rsa mcm pedas manja sikit..cara masaknya lebih kurang mcm sotong ni, resipi senang sangat..tukang masak ni suka benar la klu jenis express gini..Inysaa Allah jumpa lagi dan maaf atas kekurangan yg ada..

DAGING DAUN BASIL THAI by http://ilhamdapur.blogspot.com
Bahan-bahan
  • 1 cawan daging kisar segar
  • 2-3 ulas bawang putih *
  • 2 ulas bawang merah *
  • 1 biji cili merah *
  • 2 biji cili padi - ketuk
  • 2 tangkai daun holy basil thai, seperti dalam gambar kat bawah
  • 1 sudu besar sos tiram
  • kicap ikan/nampla secukup rasa
  • sedikit gula dan aji 
  • sedikit minyak sayur untuk menumis
Cara

1. Tumbuk separuh lumat bahan bertanda *.
2. Panaskan 2-3 sudu besar minyak, tumis bahan tumbuk biar naik bau, masukkan daging dan masak hingga daging bertukar warna atau masak.
3. Masukkan semua bahan lain dan perasa secukup rasa, masak seketika lagi sekadar daun basil layu dan daging kering sikit.
4. Boleh la dihidang bersama nasi putih dan telur mata kerbau.

ni ler rupe thai holy basil, dtg khas dri thailand dgn tulisan siam pun ada..kat asian store tu kargo sayur sampai setiap hri rabu, yg beli ni dh layu skit sbb last paket..tpi sbb nk guna beli la jgk..

menu ringkas yg agak unik skit, tpi sedap tau..masakan thai bnyk jenis kacau goreng kan, mcm paprik jgk..pastu hidang dgn nasi putih, senang 1 lauk je dh ckup sedap..nk mkn lgi bersemangat buat sambal belacan thai yg guna cili padi hijau dan belacan merah thai tu..Inysaa Allah nti nk buat sambal belacan versi thai plak..

14 comments:

  1. Banyak spesies basil ye... kita ada sepokok....subur! Satu hari tumbang ..ntah sape buat... sekali lagi bila tengok dah mati! Adeeehhh... dahlah susah nak dapat benihnya...

    ReplyDelete
  2. Assalam Maz,
    daun basil ni macam daun selasihkan..
    dulu pernah buat juga daging goreng guna daun selasih..sedap..bila petik tu bau sedikit kuat tapi bila dah masak tak kuat pula baunya..sedap pulak..heheh

    ReplyDelete
  3. Butuh Prediksi Jitu SGP Pools ??
    Winning303 Agen Togel SGP Yang Selalu Memberikan Prediksi-prediksi Jitu...

    Dapatkan Diskon Hingga 65% Dengan Bergabung Bersama Winning303 Sekarang Juga..

    Menang Berapapun dibayar Bos!!

    Winning303 Agen Betting Togel Paling Nyaman dan Paling Aman Bos...
    Data Member 100% terproteksi keamanan teknologi canggih...

    Jangan Tunggu Lagi Bos...Waktu Adalah Uang...
    Hasilkan Keuntungan Besar Bersama Winning303

    Hubungi Kami Sekarang Juga :
    WA : 087785425244

    ReplyDelete
  4. Butuh Prediksi Jitu SGP Pools ??
    Winning303 Agen Togel SGP Yang Selalu Memberikan Prediksi-prediksi Jitu...

    Dapatkan Diskon Hingga 65% Dengan Bergabung Bersama Winning303 Sekarang Juga..

    Menang Berapapun dibayar Bos!!

    Winning303 Agen Betting Togel Paling Nyaman dan Paling Aman Bos...
    Data Member 100% terproteksi keamanan teknologi canggih...

    Jangan Tunggu Lagi Bos...Waktu Adalah Uang...
    Hasilkan Keuntungan Besar Bersama Winning303

    Hubungi Kami Sekarang Juga :
    WA : 087785425244

    ReplyDelete
  5. Winning303 Arena Sabung Ayam Terpopuler yang menghadirkan Ayam Ras Juara dan Ras-ras Terkuat..Pertarungan yang sangat seru bakal di hadirkan disini...

    Winning303 juga menyediakan permainan lain
    1. Sportbooks
    2. Live Casino
    3. Slot Online
    4. Lottery/Togel
    5. Poker Online

    Yang pastinya tidak kalah seru dengan permainan lainnya...
    cukup 1 User ID untuk semua permainan..Gak Pake Ribet...

    Ayo Langsung bergabung dengan kami...
    Customer Service 24 Jam
    Hubungi Kami di :
    WA: +6287785425244

    ReplyDelete
  6. Winning303 Arena Sabung Ayam Terpopuler yang menghadirkan Ayam Ras Juara dan Ras-ras Terkuat..Pertarungan yang sangat seru bakal di hadirkan disini...

    Winning303 juga menyediakan permainan lain
    1. Sportbooks
    2. Live Casino
    3. Slot Online
    4. Lottery/Togel
    5. Poker Online

    Yang pastinya tidak kalah seru dengan permainan lainnya...
    cukup 1 User ID untuk semua permainan..Gak Pake Ribet...

    Ayo Langsung bergabung dengan kami...
    Customer Service 24 Jam
    Hubungi Kami di :
    WA: +6287785425244

    ReplyDelete
  7. Permainan Sabung Ayam Terbaik S128 Kini Bisa Anda Dapatkan Disini...Semuanya Gratiss
    Klik Untuk Nonton ==>>> Adu Ayam S128 Memberikan Kualitas Sabung Ayam Terbaik.

    ReplyDelete
  8. Mainkan Slot Online Versi Terbaru Dengan Pilihan Jackpot Sensational... Kemenangan Jackpot Luar Biasa Hingga Puluhan Juta Hanya di Slot ini...

    Ayo Coba Slot => Demo TRIPLE MAGIC <=

    Jika terdapat kendala dalam akses link, silahkan hubungi kami :
    Kontak WA: 087785425244
    Cs 24 Jam Online

    ReplyDelete
  9. ==Winnig303== Permainan Betting Game Online Yang Sedang Populer Saat ini...

    Dengan 1 User ID, Sudah Dapat Bermain 6 Jenis Games Sekaligus :
    1. Sportbooks
    2. Live Casino
    3. Slot Online
    4. Lottery
    5. Poker Online
    6. Sabung Ayam

    Bonus New Member Slot 15%
    Bonus New Member Poker 10%
    Bonus New Member Sabung Ayam 10%
    Bonus New Member Sportsbook & Live Casino 20%
    Bonus Deposit 10% Setiap Hari
    Bonus Deposit 10% Slot Setiap Hari
    Bonus Deposit Sabung Ayam 5%
    Bonus Cashback 5-10%
    Bonus 100% 7x Kemenangan Beruntun Sabung Ayam
    Diskon Togel Hingga 65%
    Bonus Rollingan Slot 1%
    Bonus Rollingan Poker dan Live Casino 0.5%

    Customer Service 24 Jam
    Hubungi Kami di :
    WA: +6287785425244

    ReplyDelete
  10. Permainan Slot Menggunakan Strategi Bermain Dengan Jackpot Luar Biasa. Dapat Anda Mainkan di CQ9 Gaming. Ayo Coba Keseruannya...

    Ayo Coba Slot => Demo WING CHUN <=

    Jika terdapat kendala dalam akses link, silahkan hubungi kami :
    Kontak WA: 087785425244
    Cs 24 Jam Online

    ReplyDelete
  11. Suka bermain Poker mau deposit via PULSA TANPA POTONGAN???
    Mari bergabung bersama kami di Donaco Poker
    Hub kami.
    WHATSAPP : +6281333555662
    CS 24 JAM

    ReplyDelete
  12. Permainan Casino Terbaik dan Terlengkap!!
    Winning303 Hadirkan Live Casino Paling Berkelas di Asia & Eropa..
    Game Roulette, Baccarat, Sic Bo, BlackJack, Bull Fight, Dragon Tiger, Super Fantan dan Masih Banyak Games Seru Lainnya..
    Minimal Bet Cukup 5rb Rupiah Saja..!!

    Info Games Dan Akun Disini Produk Taruhan Casino

    Bila terdapat kendala dalam memasuki link segera hubungi kami di :
    Kontak WA: 087785425244
    Cs 24 Jam Online

    ReplyDelete
  13. Permainan Casino Terbaik dan Terlengkap!!
    Winning303 Hadirkan Live Casino Paling Berkelas di Asia & Eropa..
    Game Roulette, Baccarat, Sic Bo, BlackJack, Bull Fight, Dragon Tiger, Super Fantan dan Masih Banyak Games Seru Lainnya..
    Minimal Bet Cukup 5rb Rupiah Saja..!!

    Info Games Dan Akun Disini Produk Taruhan Casino

    Bila terdapat kendala dalam memasuki link segera hubungi kami di :
    Kontak WA: 087785425244
    Cs 24 Jam Online

    ReplyDelete
  14. WE OFFER LOAN FINANCIAL ASSISTANCE FOR EVERYONE APPLY NOW
    Do you need a Loan?
    Are you looking for Finance?
    Are you looking for a Loan to enlarge your business?
    I think you have come to the right place.
    We offer Loans at low interest rate.
    Interested people should please contact us on
    For immediate response to your application, Kindly
    reply to this emails below only.
    Whats app +918256953815
    firstfinance000@gmail.com
    Please, do provide us with the Following information if interested.

    1) Full Name:………
    2) Gender:………
    3) Loan Amount Needed:………
    4) Loan Duration:………
    5) Country:………
    6) Home Address:………
    7) Mobile Number:………
    8)Monthly Income:…………………
    9)Occupation:………………………
    )Which site did you here about us…………………

    Thanks and Best Regards.
    firstfinance000@gmail.com
    +918256953815

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...