Ya Allah..sesungguhnya padaMu aku berserah..

'Bila ALLAH makbulkan doamu, maka DIA menyayangimu, bila DIA lambat makbulkan doamu, maka DIA ingin mengujimu, bila DIA tidak makbulkan doamu, maka DIA merancang sesuatu yang terbaik untukmu. 0leh itu, sentiasalah bersangka baik pada ALLAH dalam apa jua keadaan..kerana kasih sayang ALLAH itu mendahului kemurkaanNya'...

Sunday, November 21, 2010

Nasi Lemak Harum Limau Purut II

Assalamualaikum..mnu apa kwn2 pgi ni ye..nsi lemak ni mnu kita pgi klmarin..tkut rosak daun psang yg kita bwa tu..jdi tu yg nk prhbiskan cpat2..buat lapik nsi lemak pun jdi la..hehee..ikan blis tu pun kita bwa jgk..tu yg smpai 10 kotak brang2 yg kita bwa..smpai2 kat airport suami tgk pun trkejut..mcm nk dtg sthun..kihkihh..nsi lemak ni memang harum snguhh..bngkitkan brselra btul dgn bau daun limau purut tu..kita klu msk nsi lemak memang letak daun limau purut..buat rendang pun msuk daun limau ni jgk..sblum ni dh prnah tepak rspinya..leh tgk kat SINI ye..cma yg kita buat kli ni ada ubah skit..nk mudahkan kje lgi org kata..jdi rspi kita letak skli lgi..

kli ni nsi lomak harum ni kita buat mkn nga udang smbal..stok udg pun msih bnyk lgi..dh bli 2kg sblum rya hri tu yg saiz agak bsar jgk..tpi msa sngah psar nk cri ikan kerabu yg dibuat bakar tu..kita bli lgi 1kg yg saiz sedan2 ni..kita memang pntang npak udg..msti nk bli..Mama..kat sni pun kita xleh tgk udg jgkkk..msti gigil tngan ni..ingatkan kat msia je mcm tu..Mama thu la betapa serasinya kita nga udg ni..hehee..dh pnuh pti tu nga udg..


Nasi Lemak Harum Limau Purut II
Bahan-bahan

  • 2 cawan beras - kali ni maz guna beras basmati
  • 2 cawan santan cair (jangan yang cair sangat ye) @ ikut sukatan air beras masing-masing
  • 4-5 helai daun limau purut
  • 1 batang serai - diketuk
  • sedikit garam - tujuannya agar nasi tu rasa lemak sedap

Cara-cara

1. Cuci beras bersih-bersih dan masukkan dalam periuk.

2. Masukkan santan, daun limau purut, serai dan sedikit garam. Kacau sebati

3. Masak seperti nasi biasa sehingga masak. Bila dah masak, balik-balikkan sikit permukaan nasi agar berderai.

4. Siap dan sedia untuk dihidangkan dengan sambal bilis, telur rebus atau lauk pilihan mengikut selera...

7 comments:

  1. Hi KakMaz...akak kat Bahrain ye?

    Wahhh nasi lemak tu betul2 menggoda!! Belum ambik brekpas lagi ni...heheh ;)

    TC ya!

    ReplyDelete
  2. kak maz, mie pn nak nasi lemak sepinggan.. mkn lak dgn sambal udang tu, mmgla xhengat org lain.. kak maz pn suka udang eh... mie pn sgt suka mkn udang, masakla ape pun.. sume licin

    ReplyDelete
  3. sedapnya nasi lemak sambal udang ;-)
    mlm td pun mkn nasi lemak tp sambal sotong :D

    ReplyDelete
  4. salam kak maz...mas tak pernah makan lagi nasi lemak daun purut...mesti sedapp kan..nnti nk try buat gak la...tergoda tengok nasi lemak akak..

    ReplyDelete
  5. salam kak Maz,
    nak nasi lemak tu.. ade lg tak? :D

    ReplyDelete
  6. ~ love..
    hai love..a ah skrang ni kmaz kat bahrain..dtg cti smpai awal thun dpn..alahai ciannya dia lum bkpes lgi..nti try ye..harummmm..

    ~ mimiey..
    spngan ckup ke mie..utk mie spyok pun kmaz bgi..hehee..kmaz memang suke udg..suke bli..tpi mkn xde la bnyk mna pun..memang xleh npak udg..msti nk bli..wpun dlm pti dh ada brkilo..buruk bnor perangi ye..hehee..

    ~ zarin..
    skli skala layan slera..biasa duk main bli je za..tpi klu buat sdri ni lgi sdp kan..smbal stun pun sdp jgk tu..mksih ye sdi sngah dpur kcik kita ni..

    ~ mas..
    Wsalam..memang harum smrbak mas..brselera btul time mkn tu..ntii mas try ye..

    ~deetha..
    Wsalam..udah hbis la deet..nti kmaz buat yg lain utk deet ye..muahhh..

    ReplyDelete
  7. Salam Maz, Slmt Pagi... Along dah cuba wat ni semalam...sedaap! Maceh ya & minta izin share respi kat blog along lak.

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...