Assalamualaikum w.b.t
'Bismillahillazi la yadhurru ma'asmihi syaiun fil ardi wala fis sama' wa huwa sami'un alim' (Dengan nama Allah yang tidak memberi mudharat akan sesuatu yang dibumi dan yang dilangit selagi bersama dengan Nama-Nya dan Dia Maha Mendengar lagi Maha Mengetahui), sama2 kita amal baca doa ni 3x pagi dan 3x petang, sunnah Rasulullah saw..semoga Allah swt protect us, our families and always keep us safe, Ameen.
semlm kemain lgi rajinnya smpai updated 3x, hri ni liat la plok! xskli sekala layan selera dgn bubur nasi, tetiba satu hri tu terasa nk mkn bubur nasi..tpi ni cerita 3 sbln sudah la ye, pasangannya ayam krispy dan brussels sprouts tu..sedap la mkn dgn ayam manis tu, ada telur masin dan sayur campur plak..dedulu biasa jgk duk mkn bubur nasi thai kat 1 kedai tomyam dkat kwsan rumah tu, tpi smjak deretan kedai mkn tu dh xroboh..dh bertahun la xjumpa bubur nasi yg sedap, area kampung baru pun sedap jgk bubur nasinya..msa blum kahwin dlu ada jgk duk mkn kat situ, kedai Kak Dah nasi campur tu..pastu dh berbelas thun la xmsuk kampung baru, selalunya klu nasi bubur ni menu utk org demam deh..tpi klu dh ckup dgn lauk pauk bagai ni, org sihat la yg berseleranya..klu org demam letak la lauk apa pun jarang nk ada selera mkn dh, bubur gini layan dgn bilis goreng pun sedap kan..InysaaAllah jumpa lagi dan harap dimaafkan segala silap yg ada..
SET BUBUR NASI by http://ilhamdapur.blogspot.com
Bahan-bahan
- 1 cawan beras
- 3-4 cawan air
- sedikit garam
- lauk - ayam krispy sos manis
- sayur - stir fry brussels sprouts
- telur masin
Cara
1. Cuci beras dan masak seperti biasa hingga nasi kembang macam bubur, kalau tengok kurang air boleh tambah, sekali skala kacau. Kalau nak lagi senang dan cepat boleh masak dalam periuk tekanan.
2. Boleh la dihidang bersama lauk pauk dan sayur pilihan.
dh berbelas thun xmsak bubur nasi ni, pastu kemain la sedapnya masuk beras dlm periuk..bila masak tu diaaa! 1 periuk penuh, tu pun hampir xmuat periuk..tu yg bubur pun berketul xbleh nk tmbah air dh, esknya smbung mkn dgn lauk tomyam plak sbb bubur lebih bnyk, nk buang membazir plak nasi tu..
Sedapnya..
ReplyDelete