Portugese Egg Tart

waaaa...hri ni mcm free je plak..leh layan dpur ni smpai 2x..hihi...mcm tu la kan..kdang2 ada msa...ada ketikanya plak xckup msa!! ada je menda yg nk dibuat...yg ni kita buat awal pgi tdi...kita buat tart ni sbb dah thu pgi ni ada date nga Mama...jdi leh la mkn sama2...cdpkan Mama..mroyan lgi la Kak Ummi nti...hihi...sabar kak ye..tarik nafas pnjang2...rspi dri Skyblue Myresipi...memang sdppp..mcm yg jual kat kdai bakery tu dan mudah je nk buat tart ni..Mama pun ckp sdpp...klu ada tetamu yg dtg mngejut pun leh sdiakan kuih ni...mksih Sky dan mtak izin nak letak rspi kat sni ye...ok la layan dlu ye tart tu...kita nk kluar sat...nk p cri bhn2 nk proses menda yg beli nga Mama tdi..hihi...

tart ni gna puff pastry yg dah siap...sbb tu kita kata senang je nk buat...hihi..cma utk sukatan whip cream tu kita gnti dgn plain yogurt...tpi tetap sdp...jimat kosss!..lgi pun pgi2 mana ada kdai buka nk p cri whip cream tu kan! kbtulan ygrt ada...buh je la...sib baik jdiiii!!..

Sumber Resipi : Skyblue (Myresipi)
Bahan-bahan ( 6 biji )

1 keping Puff Pastry - kita guna 5 keping yg saiz kecik,brand kawan

*Bahan-bahan A*

• 1/4 cawan Gula Halus
• 1/4 cawan Susu Cair atau Susu Segar
• 1/4 cawan Whipping Cream - kita ganti dgn plain yogurt
• 3 biji Telur Kuning
• 1/4 sudu kecil Vanilla Extract
  

Cara-cara

1.Panaskan oven, 200ºC.
2.Masukkan semua bahan-bahan A dalam mangkuk dan pukul sampai sebati. Ditapis dan diketepikan.
3.Potongkan puff pastry kepada 6 keping bentuk bulat. Cucuk permukaan puff pastry yg telah dipotong dgn garpu.
4.Masukkan puff pastry yg dipotong ke dalam tin muffin.
5.Isilkan campuran telur ke dalam setiap puff pastry 3/4 penuh.
6.Bakar selama 20 minit. Biar sejuk dalam tin muffin selama 5-10 minit sebelum dikeluarkan.