Puding Mangga

Assalamualaikum..hri ni bru n3 yg lum basi lgi la kiranye..buat tghri smlm..tpi pic lama2 msih ada lgi skit yg blum update kat sni..takpe lah yg lama tu tetap lama dah..tepek yg msih pnas2 dlu la ye..hehee..buat puding ni kes nk hbiskan mangga yg kita bli 5kg kat psar mlm mngu lepas..bli bnyk tu sbb kita suke mkn..tpi asik sbuk kluar msuk umah smpai nk mkn pun xdan..jdi bnyk la yg dah ranum..nk mkn gtuw dah xsedap klu dah msk sngat tu kan..kat umah ni yg mkn buah2 ni cma kita nga aiman je..ni la pestime kita buat pding yg mcm ni..sbbnya kat umah ni xde pngemar pding agar2 mcm ni..buat gna sbjik mangga je..dpt la 2 bkas rmkin ni..

buat ciput ni pun xhbis jgk..jgn xcaya ye ada lgi sbkas lam pti tu..kita sdri pun xgemar mana..nk kata xcdpp..sdp jgk..rsa mcm buah mangga la..ye la rspi pun main hentam labu je ni..hehee..

Puding Mangga by ilhamdapur.blogspot

Bahan-bahan

• 1 biji mangga - amik isinya
• 50ml air
• 1 1/2 sudu besar gula
• 1/2 sudu kecil penuh serbuk agar-agar
• 20ml susu segar

Cara

1. Kisar mangga bersama susu segar hingga mangga menjadi puri/hancur.

2. Dalam periuk masukkan air, gula dan serbuk agar-agar. Masak sehingga gula dan agar-agar larut. Padamkan api ,kemudian masukkan mangga yang dikisar tadi dan kacau sebati.

3. Tuang dalam bekas/gelas yang sesuai dan sejukkan dalam petiais seketika sehingga puding keras. Siap..

duk tgh pkir nk buat apa lgi nga mangga yg msih brbaki lam pti tu..senang keje kisar2 buat jus je la plak kut..