Strawberry Cobbler

Assalamualaikum w.b.t..'La ilaha illa annta subhaanaka inni kuntu minaz zolimin'..mood xberapa rjin dh dtg blik...rsa berat je nk duk depan lappy shri dua ni...gambar lelama masih bnyk lgik tu...huhuu...layan je la dlu dessert ompuith ni deh...rspi asal dri sni...cuma maz tukar buat versi stoberi...kes nk perabis stok buah ni yg borong time musimnya tgk murah bln 1 hritu...Inysaa Allah semoga jumpa lagi dan mohon maaf atas segala kekurangan yg ada...

anak2 sorang pun xmkn klu dessert mcm ni...tu yg buat 1/2 rspi je sbb dh thu xde sambutan mna...suami la yg kena habiskan...tpi klu ganding dgn eskrim lgi sedapp ni deh...mau xckup 1 tu...

Strawberry Cobbler by http://ilhamdapur.blogspot.com
Bahan-bahan

• 1/2 cawan mentega
• 1 cawan allpurpose flour
• 1 cawan gula
• 1 sudu kecil baking powder
• 1 cawan susu segar
• buah strawberi segar secukupnya - belah 2

Cara

1. Panaskan oven 170 C. 

2. Masukkan mentega dalam casserole/bekas tahan panas atau kalau guna ramekin masukkan sama sukatan untuk setiap ramekin. Kemudian masukkan dalam oven biar mentega cair dan panas.

3. Dalam mangkuk satukan semua bahan kecuali buah strwberi, kacau biar sebati.

4. Keluarkan ramekin/casserole dari oven cepat-cepat, tuang sikit adunan dulu, susun buah strawberi secukupnya. Kemudian tuang lagi baki atas buah tadi, jangan isi penuh ye.

5. Bakar selama 30-35 minit kalau guna ramekin atau lebihkan sikit lagi masa membakar kalau buat dalam bekas besar atau sehingga perang.

6. Sedia untuk dinikmati ketika masih panas, boleh juga dihidang bersama aiskrim.

ni kli ke 2 la buat cobbler...hritu updated cobbler yg gna buat fig...bgi maz rspi ni lgi ok...ada rsa seakan kek skit teksturnya...