Assalamaualikum w.b.t..'Allah humma innaka afuwwun karimun tuhibul afwa fa'fuanni'..pepagi dh keluar menda ni...tkpe la kejap lgi nk kluar hntar prgi kemas barang rmah bru plak...hri ni Inyaa Allah rasmi msuk rumah bru...lagi stu gambar lama...buat bln 11 thun lepas lagi ni...msa tengah demam jeruk mangga asam boi...sni mna nk cari asam boi tu kan...tpi nk jgk layan lidah yg dh kecur ni duk tgk jeruk tu sna sni...takpe la deh dpt mkn epal hijau versi udg kering+belacan ni pun sedapp jgk...terima ksih skli lagi pada yg sudi singgah dpur kecik maz ni...semoga ada yg dpt dimanafaat bersama...mohon maaf atas segala khilaf dan Inysaa Allah semoga jumpa lagi..
tuu diaa...buat stok terus...sbnarnya sblum snap yg ni dh buat skli sblum tu...pastu dh ada stok ni asik duk ulang ptong epal je...abangngah pun sukaaa...babanya memang peminat asam gini...
Bahan-bahan
- 2-3 sudu besar udang kering thai - boleh tgk kat sini *
- sedikit belacan bakar *
- sedikit cili flakes *
- gula kastor secukup rasa
- 2 biji epal hijau
Cara : Kisar semua bahan *, kemudian sebatikan dengan gula secukup rasa, garam maz tak letak dah sebab masin udang kering dan belacan dah cukup. Boleh lah dihidang bersama epal hijau yang telah dipotong.
sbnarnya sambal ni biasa dh duk mkn kat msia dlu klu beli buah jeruk kat kios dlm mydin atau tesco...memang sukaa mkn jeruk betik tu dgn sambal ni...amik skit pun tgk2 dah berbelas henggit kan..
Tergodanya...
ReplyDeletenk hulur pun tingkap jauh benar nih Cheq Da...sedappp...kmaz sukaa...klu kat msia slalu duk beli kat kois buah jeruk dlm pasaraya tu...
Deletehmmm macam nak minta rasa.. pasti sedap ni.
ReplyDeletealahai klu duk sblah bleh hulur dh Shaya..ada lgi sambalnya tu...rsanya lebih kurang sambal buah2 jeruk yg duk jual kat kios dlm pasaraya tu...ada betik jeruk dan mcm2 tu...
Deletesalam kak maz.. tun first time tgk sambal nih.. jakun pulak.. biasa beli serbuk yg org selalu mkn ngan jambu batu tu.
ReplyDeleteWsalam...tu asam boi utk jambu Tun...klu Tun prgi psaraya jusco atau mydin ada 1 kios yg jual buah2 jeruk tu...stu ada sambal mcm ni utk mkn dgn buah2 tu...
Deletebaco caro buat dio je pun nnitik air liur.. hihi
ReplyDeletetu la hok xtehenyo deh...kita pun klu tgk gambar ni terasa2 sedappnya tuu...
DeleteThis comment has been removed by the author.
Delete