Assalamualaikum..mnu ulang tyang..wak nsi lomak lgii!! kes maleh nk cri rspi nk msk apa..msih nga mnu hri khmis lepas jgk lgi ni..dh biasa wak nsi lemak buh daun limau prut ni..suka sngat nga bau daun limau tu..buka pryok aromanya smrbak..buat mkn brtmbah2..kat SINI pun ada jgk..mksih pda kwn2 yg sdi cba nsi lemak limau prut ni..
kita ska gna beras basmati klu wak nsi lemak..nti nasinya brderai mcm nsi lemak kukus gtuw..
lauknya..sambal udg..gdebak snguh udgnya...Nasi Lemak Harum Limau Purut II by ilhamdapur.blogspot
Bahan-bahan
- 2 cawan beras - kali ni maz guna beras basmati
- 2 cawan santan cair (jangan yang cair sangat ye) @ ikut sukatan air beras masing-masing
- 4-5 helai daun limau purut
- 1 batang serai - diketuk
- sedikit garam - tujuannya agar nasi tu rasa lemak sedap
Cara-cara
1. Cuci beras bersih-bersih dan masukkan dalam periuk.
2. Masukkan santan, daun limau purut, serai dan sedikit garam. Kacau sebati
3. Masak seperti nasi biasa sehingga masak. Bila dah masak, balik-balikkan sikit permukaan nasi agar berderai.
4. Siap dan sedia untuk dihidangkan dengan sambal bilis, telur rebus atau lauk pilihan mengikut selera...
No comments:
Post a Comment