Kelahiran Ke 2 - TQ Sofinar

Assalamualaikum..ni plak kek kdua dri oven usang tu..buat utk suami bwa p ofis jgk skli nga cc tu..lepas je msk cpkek tu kita cba bakar kek pisang ni plak..memang kita cri rspi yg ringkas2 je..bkn apa tkut xjdi..dan trnyata rspi ni tdak mngcewakan kita..alhmdlilah keknya msk sekata dan naik elok..gebu dan lembut sngat..cdppp plak tu..rspi Sofinar Myresipi..kek psang ni pun sma jgk mcm cc tu..suami kita ckp xsmpat nk tgk..dh xde..npak yg dh dlm pngan org dh..klu nk tahu ni la pestime kita buat kek psang..sbbnya seisi alam kat umah kita xgemor klu benda2 yg ada pisang ni..xkira la kek ke..mffin ke..kue bkar ke..kcuali lepat pisang je..sbb lepat tu pbret kita..hehee..mksih Sofi atas rspi yg mudah dan sedapppp ni..2 thumb up..lain kli bleh buat lgii..

ni kita bkar dlm loyang 4 sgi kecik..cri psau nk ptong kek pun xde..ptong gna psau syur je..kita yg xsuke kek psang pun bila mkn kek ni rsa sdp sngat..bleh hbis la 2 kping ni..

ni yg xmuat loyang..ada acuan kecik mcm ni bkar je la..

Kek Pisang Sempoi
Bahan-bahan ( sekeluarga )

• 150g pisang emas - dilecek - maz xthu gna pisang apa, india mari
• 180g tpg gandum
• 180g gula halus /gula icing
• 3 biji telor
• 120ml minyak masak
• 1 sudu teh ovelate
• 1 sudu teh soda bikabonat
• 1 sudu teh baking powder
• secubit garam

Cara :

1.Campur semua bahan di atas dan putar dengan mixer hingga sebati dan adunan nampak putih

2.Masukkan kedalam loyang yang digris dengan minyak masak, bakar 180 darjah selama 40 - 50 minit.

3.Pastikan adunan separuh loyang kerana kek biasanya naik sekali ganda.